Trabzon’daki Balık Tezgahlarında Batı Karadeniz Balıkları Ağırlıklı
Av dönemi 10 gün önce açılmasına rağmen Trabzon açıklarında çok fazla avlanma olmadığından tezgahlarda çoğunlukla Batı Karadeniz’e özgü balık çeşitleri bulunuyor.
Denizlerdeki av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesiyle birlikte balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek denize açılırken, Trabzon Balık Pazarı’ndaki tezgahlarda genellikle Batı Karadeniz’den gelen balık çeşitleri yer alıyor.
Bugünlerde özellikle Marmara ve Batı Karadeniz bölgelerinde avlanan hamsinin fiyatı ilk günlere göre düşmeye başlarken, önceki gün Trabzon Balık Hali’nde kilosu 75 TL’den satılan hamsi, ilk günlere göre düşmeye başladı. Kilosu 50-75 TL arasında satılıyor.
Balıkçılardan Ahmet Çoğamış, hamsilerin en çok Marmara Denizi ile Sinop arasında avlandığını belirterek, “Hamsi genellikle Marmara Denizi ile Sinop arasında avlanıyor. Havaların soğuk olmasından dolayı bugünlerde hamsi biraz az bulunuyor. Hamsi daha çok Marmara Denizi ile Sinop arasında avlanıyor. Dün 50 TL iken bugün biraz daha az olduğu için 75 TL’ye çıktı. Şu anda Trabzon açıklarında sadece istavrit avlanıyor. Hamsi henüz ortaya çıkmadı. Palamut bu sezon pek fazla görünmüyor ama hamsi ve istavrit şu anda bol. İnşallah yakın gelecekte daha da bol olacağını tahmin ediyoruz. Fiyatlarımız: İstavrit 75 TL, hamsi 75 TL, mezgit 80 TL, “Somon 150 TL” diye konuştu. söz konusu.
Balıkçı esnafından Mehmet Örseloğlu, daha önce 70 TL olan hamsinin kilosunu 50 TL’den sattıklarını kaydederek, “Hamsi yavaş yavaş bollaşmaya başlıyor. Hamsi fiyatları önceden 70 TL’ydi ama şimdi düştü” dedi. 50 TL’ye kadar. Yeni dönemde havaların sıcak olması nedeniyle palamut satışta değil.” “Balık fiyatları makul, hamsi 50 TL, istavrit 75 TL, mezgit 100 TL. Trabzon hamsisi henüz görülmedi. Hamsi genelde Batı Karadeniz’den geliyor” dedi. – TRABZON